La Maison

Une passion, un amour, une tradition

La Maison LaDatte Brussels réinterprète la datte fourrée, en alliant traditon marocaine, élégance de la patisserie française et raffinement du chocolat belge .

 

Adorant les défis, Asmaa réalise son rêve en créant LaDatte Brussels, lui permettant ainsi de rendre hommage à ses origines, sa famille et à tous ces gourmets amoureux des découvertes gastronomiques. 

Diplômée de la plus grande Ecole de Commerce au Maroc, et de la préstigieuse Solvay Brussels School, Asmaa est une passionnée de créations culinaires, une marocaine imprégnée et fière d’une culture séculaire d’accueil et de partage à chaque moment de la vie et une perfectionniste visant à offrir à partir des meilleurs produits naturels des créations de saveurs les plus sophistiquées.

 

Sélectionner à la source les plus belles dattes Medjool d'origine biologique, des produits nobles, et une préparation entièrement faites à la main au sein de son atelier artisanal au coeur de la ville de Bruxelles, afin de proposer une collection raffinée, élégante et gourmande, voilà ce qui tient à cœur à la fondatrice Asmaa.   

 

Toujours en quête de l'innovation, des nouvelles saveurs et tendances de la Grande Pâtisserie et du monde des Macarons, la fondatrice a pour ambition de faire redécouvrir la datte Medjool, trésor du désert sous ses formes et apparats les plus somptueux.

 

Excellence, tradition et qualité sont toujours les maîtres mots de l’univers LaDatte. Chaque création est imaginée en vue d’atteindre l’harmonie ultime des goûts, des arômes, des textures et des apparences.

Asmaa founder ladatte brussels bruxelles dattes fourrées medjool

La Maison

Une Passion, Un Amour, Une Tradition

Made in belgium

Des créations fabriquées avec amour à Bruxelles

Artisanal

Une production 100% artisanale et faite à la main

Naturel

Des dattes Madjool bio et des ingrédients naturels

Livraison

Un service de livraison partout en Belgique, France et Pays-Bas

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